哪种梨子好吃
2018-10-31 16:38:51
1、雪花梨
雪花梨果实较大,果皮绿黄色,贮藏后会转变为黄色果皮上靠近果梗的地方有稀疏的浅褐色果点果肉白色,肉质细脆,汁多核小,石细胞少,口味浓甜,耐储存。
2、鸭梨
鸭梨因果实连接果梗部凸起,状似鸭头而得名。鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有,但是一般主要指白梨。
果实中大,顶部果点细密,果皮薄果核小,石细胞极少,果肉白色,肉质细腻,味道酸甜适中。
3、砀山梨
砀山梨主要产于安徽砀山及周围地区。果实大,成熟时果皮黄而微绿,表面不光滑果肉白色,口感酥脆,汁多微甜,缺点是石细胞较多,果核大。
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