玉米馒头发霉了还能吃吗

馒头长霉点一般是不可以吃的，否则会对自身的健康造成影响。

馒头长霉点主要是因为长时间存放，而且还出现了霉菌滋生，是属于对人体有害的一种霉菌，进食后会对自身的健康造成影响，一般会诱发急性胃炎，主要会表现为胃部疼痛或者是腹泻、食欲下降等。另外长时间存放的馒头也会导致里面的营养物质流失，所以在馒头发生霉变后需要及时的丢弃。在吃馒头的时候尽量选择比较新鲜的，如果出现了剩余，需要及时的放在冰箱中冷藏或者是冷冻。

馒头是属于一种比较常见的主食，主要是由面粉制作而成，里面含有丰富的营养物质能够及时满足人体所需要的营养，口感相对来说也是比较好的

玉米馒头发霉了还能吃吗

玉米馒头发霉了就不要吃。

扩展资料：

怎样防止馒头发霉

1.把蒸好的馒头放凉，放到冰箱里储存，做饭的时候吃多少拿多少。

2.把蒸好的馒头放到室温下储物罐里，放入干燥剂，可有效延缓馒头变质。

3.不要一次蒸太多，尽量避免将馒头储存超过1天以上。