油焖小黄花怎么做
2018-11-08 21:05:56
用料:黄花鱼 8条
糖 1克
味精 1克
盐 1克
葱姜蒜 干
干辣椒 3个
蒸鱼豉油 2勺
花雕酒 2勺
老抽 1勺
生抽 1勺
耗油 1勺
八角香叶 各1只
做法:1.准备好所有食材,先将主料改刀去内脏洗净,用葱姜蒜腌制10分钟
2、起锅,爆锅,放入花雕酒 耗油 蒸鱼豉油,加入水。
3、调味入主料。转小火。焖至成熟,收汁。明油出锅,开始享用。
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