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准妈妈应如何补充营养 有助胚胎的生长发育

2018-11-17 分类:生活

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肚子高高的隆起代表着母性的美丽,这是每个女人都会经历的特殊期。接下来小编向大家分享准妈妈应如何补充营养 有助胚胎的生长发育,对于怀孕还是很懵懂的朋友们赶紧get起来吧!

怀孕以后,准妈妈的身体和心理都要经受一场考验,有些准妈妈因为妊娠的反应,吃不下任何东西,可是不吃东西又怕宝宝营养不够,出生后不够健康,而孕妇营养与胎儿的健康、智力发育有密不可分的关系,母体的智商和健康直接影响着胎儿的智力和健康等等。所以,怀孕后要学会吃"好",准妈妈要学会科学的安排孕期的膳食结构,即要强调营养全面、合理搭配,又要避免营养不良或过剩。科学的孕期膳食安排需要遵循合理全面的营养:提供胚胎各器官发育需要的各种营养素,同时还应考虑孕期反应的特点,适合孕妇的口味。

保证优质蛋白质的供应,适当增加热能的摄入

怀孕早期胚胎的生长发育,母体组织的增大均需要蛋白质,是胚胎发育的关键时期,此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸,必须由母体供给,因此应从膳食提供充足的优质蛋白质,每天不少于40g,才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。适当增加热能的摄入,胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存,随后以葡萄糖的形式释放到血液循环,供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主,母亲应适当增加碳水化合物的入量,保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物,以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积,被胎儿吸收后,对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低,以防止脂溶性维生素不能被吸收。

专家指出,要想孩子健康科学的增高,首先要养成良好的饮食习惯,在一天的三餐中,早餐对孩子尤为重要。孩子上课用脑及活动的能量消耗都得动用体内储备的蛋白质,长期坚持吃早餐,有助于孩子大脑和身体的成长。

其次,蛋白质是孩子骨骼成长发育中必不可少的营养素,建议在孩子的日常饮食中,多吃些鱼、肉、蛋、大豆、牛奶及奶类制品等食品,优良的蛋白质有利于孩子身体的营养吸收。注意饮食的科学搭配,多吃一些水果蔬菜,可进一步提高蛋白质的营养价值,又可取长补短,另外,还要保证孩子充足的钙质。学龄前儿童每天需要钙600毫克,小学生需要800毫克,中学生需要1200毫克。如奶类、豆类及其制品,芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶菜等都含丰富的钙。给幼儿和学龄儿童添加适量钙质和鱼肝油,对增长身高也有好处。

此外,提倡孩子多到户外活动,多晒太阳,因阳光中的紫外线能使皮肤中的脱氢胆固醇转化成维生素D,从而有助于钙的吸收。

专家提醒:孩子在成长期,要注意少吃糖,过多的甜食会降低儿童的食欲,使他们进食量减少,势必影响营养素的吸收,阻碍增高的速度。

儿童补充营养食谱:

一、甘薯饭:

材料:甘薯30g、吻仔鱼1/2大匙、绿色蔬菜少许、饭2/3碗、水2-3大匙

做法:

1、甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。

2、吻仔鱼用热水烫过。

3、将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。

二、花菜虾仁粥:

材料:白米1杯、花菜1朵(约150克)、猪肉90克、虾仁90克、牡蛎90克、芹菜1棵、葱2支、色拉油3大匙、清水8杯、酱油、味精、盐、黑胡椒少许

做法:

1、将白米、虾仁、猪肉、牡蛎、芹菜、葱、花菜洗净备用。

2、把花菜削成花朵状,猪肉切丝,芹菜,葱各切碎备用。

3、将色拉油热锅后,加入葱花,猪肉爆香,然后滴入少许酱油炒入味。

4、将白米下锅,轻炒数下

5、加入8杯清水于锅中,待米煮约7分钟后,把花菜,牡蛎,虾仁置入锅内。

6、加入盐、味精、黑胡椒粉及芹菜花即成。

三、菠菜小银鱼面:

材料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量

做法:

1、先将面条和菠菜切(长度约2~3厘米)。

2、将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸

3、鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂。

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