上海蛋卷正宗做法
2018-11-22 分类:百科
TIPS:本文共有 82 个字,阅读大概需要 1 分钟。
1、在盆中打入鸡蛋,倒入青椒丁、胡萝卜丁、洋葱丁,加少量盐、水淀粉用打蛋器搅拌均匀。
2、将蛋液倒入锅里摊平,翘边后出锅。
3、将摊好的蛋饼卷起来,装盘,蛋卷就做好了。
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1、在盆中打入鸡蛋,倒入青椒丁、胡萝卜丁、洋葱丁,加少量盐、水淀粉用打蛋器搅拌均匀。
2、将蛋液倒入锅里摊平,翘边后出锅。
3、将摊好的蛋饼卷起来,装盘,蛋卷就做好了。
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