骨髓排骨汤的做法

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主料：猪骨髓100克、枸杞叶400克

辅料：蒜头1粒、姜片30克、姜汁、米酒各少许，盐、鸡汤、花生油各适量。

通髓骨汤做法：

1、猪骨髓以姜汁、米酒飞水，切1厘米长段状备用

2、枸杞叶用盐水洗净，沥干水分备用

3、开锅，烧开鸡汤，下姜片、蒜头，滚开后下枸杞、少许花生油和猪骨髓滚开，最后以盐调味便成，通髓骨汤就完成了。

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