猪蹄黄豆煲汤的做法大全

TIPS：本文共有 250 个字，阅读大概需要 1 分钟。

猪脚：1只黄豆：100克生姜：6片葱：2棵盐：2小勺料酒：适量味精：适量。

步骤1

猪脚砍块洗干净，冷水下锅，放入生姜3片、料酒、葱结，大火烧开，捞去浮沫，煮3分钟后捞出猪脚块，冲冷水洗干净，沥干水备用。

步骤2

黄豆提前4小时泡好捞出泡好的黄豆，简单冲洗一下，和猪脚一并放入高压锅，加入料酒、生姜3片加入没过食材的清水，盖上盖子，大火煮开。

步骤3

大火煮开后，转中小火压25分钟，（喜欢吃软烂一点的，可以多压5分钟）时间到了就可以关火了。

步骤4

等高压锅下汽后打开锅盖，加入适量的盐和味精调味就可以装碗食用了。

小编精心整理的这篇内容：猪蹄黄豆煲汤的做法大全，如果你看到此处请一定要收藏哦！