三元奶配料表

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奶源、国别总结：

三元旗下的这6款奶粉的奶源主要来自于北京的自控牧场奶源基地——绿荷牧场，产地为河北，属于国产奶粉。

南北纬40~50度被公认为是全球黄金奶源带分布地，除了黄金奶源地，自控牧场也是优质奶源的产出条件之一。

原料总结：

三元旗下6款奶粉主要奶基原料为生牛乳、脱盐乳清粉、脱脂乳粉。

在原料上，相比乳粉（全脂、脱脂乳粉等），生鲜乳（生牛乳、脱脂牛奶乳等）的新鲜程度更好一些。但还需结合其奶源地、产地来看，如果工厂与奶源地相隔较远，那么相比自控牧场而言，原料到工厂就需要经过更长时间的运输及检验等过程。

三元采用全产业链经营模式，自控牧场奶源，全程冷链运输，原料较新鲜。

配料总结：

①三元旗下6款奶粉均未添加敏感成分。②三元爱力优添加有乳脂球膜。③三元爱欣宝、三元恩贝益添加有异构化乳糖液。④三元爱欣宝、三元优蓓佳添加有水解乳清蛋白。

乳脂球膜（MFGM）：存在于乳脂肪球的表面覆盖着一层膜，称为乳脂球膜，是磷脂、鞘磷脂、多种蛋白组成的3层膜结构。主要作用为：帮助神经髓鞘的形成在中枢神经中维持神经信号的有效传导利于信号传递快速、完整，避免信号损失，与大脑反应灵敏度相关。

异构化乳糖液（LOS）：属于益生元的一种，《中国乳品工业》杂志显示：异构化乳糖可促进人类肠道中的有益菌——乳双歧杆菌的增殖，从而可明显地改善消化系统的功能。

水解乳清蛋白：是经过酶将大分子的蛋白质水解，形成蛋白质、小分子的肽段、游离氨基酸等混合物质，在肠道中相对完整蛋白具有更高的消化吸收率。但需要提注意的是，这种以消化吸收为出发点而添加水解蛋白原料的奶粉，并不属于特殊医学用途配方奶粉，如果是过敏的宝宝应在医生指导下选择特配粉。

三元奶配料表

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