冬菜肉末蒸鸡蛋怎么做好吃
2019-01-13 分类:百科
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牛肉香菇蒸蛋的做法:牛肉香菇蒸蛋的制作材料:主料:蛋4个牛绞肉(猪肉或虾仁)均可香菇7~8朵高汤(内加少许盐)2碗香菇水1小碗酱油1大匙米酒1大匙胡椒粉少许太白粉少许教您牛肉香菇蒸蛋怎么做,牛肉香菇蒸蛋才好吃(1)将蛋打散,加入香菇水及高汤。(2)(1)料用滤网滤过,将香菇切丁,加入滤过的蛋汁,放入锅中蒸10分钟后取出。(3)牛绞肉加入腌料,平铺在蒸过的蛋上,再放入锅中蒸2分钟即可上桌。
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