辣炒花蛤能用不粘锅炒么

最好不要使用，因为蛤蛎是贝类，外壳比较坚硬，在烹饪过程中极易对涂层造成划伤。而不粘涂料一旦划伤会从划伤处逐渐脱落而失去不粘性能，并且逐渐被人体吸收的涂料对人体肝脏危害极大！

在涂层没有被破坏时可以放心安全的使用！