康老师

山羊皮怎么处理好吃

2019-02-08 分类:百科

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山羊皮最好还是红烧的好吃,我们吃涮羊肉的时候连皮一块儿带肉切下来,处理的时候先用喷火枪把山羊毛全部烧掉,剩下的胶的地方用刀刮掉,然后连皮带肉一块把山羊肉切下来嘞,另外放置,然后骑一口大锅把山羊肉用红烧的方法煮上,一个半小时,这样子的山羊皮吃起来就如同柔软的猪蹄一样,非常的好吃

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