白鲳鱼和肉鲳鱼哪种好
2019-02-13 分类:百科
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相比较白鲳鱼口感更好,肉质更新嫩,当然价格也更贵了,小白鲳鱼还好,个头越大的白鲳鱼就越贵。这种鱼体色银白,上部微呈青灰色,极侧扁,略呈菱形。没有小鱼刺,肉质非常细嫩,营养也很丰富,含有丰富的蛋白质和多种矿物质,钙、镁、磷等等。
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