康老师

粉葛煲莲藕汤的做法大全

2019-02-27 分类:百科

食材用料:清水适量 粉葛400克左右、莲藕2节、马蹄150克、胡萝卜1根、脊骨500克、鸡爪250克、姜片少许

步骤/方法

1,先把食物都洗干净,粉葛、莲藕、马蹄、胡萝卜都去皮。

2,鸡爪、脊骨等都要洗干净,然后用开水烫一下,去除血。

3,把鸡爪和脊骨、莲藕、马蹄放入砂锅,然后烹煮待20分钟后,放入萝卜、还有其他材料。然后煲开后,转小火,然后煲一个半小时,既可以食用了。

粉葛煲莲藕汤的做法大全

步骤1

莲藕洗干净切块

步骤2

五花肉洗干净沥干水分

步骤3

鲜鸡洗干净

步骤4

锅里加入姜片煮开后放入鲜鸡和五花肉

步骤5

鸡煮好就捞起,剩下的五花肉在汤里

步骤6

捞去油沫,加入莲藕煮

步骤7

加入莲藕继续煮30分钟关火下盐调味

步骤8

另用锅煮米粉

步骤9

煮好的米粉捞起放入碗中

步骤10

把煮好的莲藕鸡汤倒入米粉中

步骤11

再加入鸡肉即可

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