青椒炒腐竹的做法大全家常菜
2019-03-30 分类:百科
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主料:
腐竹200克
青椒2个
辅料:
蒜3个
蚝油1勺
油适量
盐适量
做法:
1、 准备好原材料
2、 将泡软的腐竹放入锅中煮, 加入少许盐
3、 将腐竹煮到九成熟后捞出备用
4、 热锅凉油, 放入蒜片爆香
5、 放入腐竹进去翻炒
6、 翻炒几下后就让蚝油进去翻炒
7、 再加入少许盐调味
8、 最后放入青椒翻炒, 直至变色即可关火盛入盘中
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