正宗夫妻肺片酱汁配方
2019-04-11 分类:百科
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主料:牛头皮200克,牛肚200克,牛心,牛肉各150克,牛舌200克,牛骨1根,香芹100克
调料:桂皮15克,八角15克,草果20克,香叶15克,小茴香15克,白蔻20克,生姜1大块,料酒10毫升,盐15克,酱油5毫升,花椒粉10克,油泼辣子100毫升,白糖3克,牛肉卤汁50毫升,熟芝麻,熟花生碎少许。
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