银耳莲子羹的正确做法

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银耳莲子羹

用料

干银耳 15克

莲子 20克

枸杞 15克

大枣 4-5

清水 过水位线

冰糖 些许

做法步骤:

1、泡发2-3h，将大块银耳撕成小瓣方便熬煮，去除黄色根部。

2、泡发2-3h（除去莲心，否则味苦）。

3、加入些许冰糖，大枣，枸杞（免洗包装） 点击电饭煲煮粥按钮。

4、煮2-3h，煮熟即可食用

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