康老师

福建虾面的做法

2019-05-06 01:55:34
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吃货,则指爱吃的人。但是爱吃不爱做也是硬伤,不管怎样学那么几道菜露一手也是极好的。接下来美食菜谱小编介绍美味的福建虾面教程,赶紧get起来吧!

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1鱿鱼圈的做法步骤

1. 新鲜鱿鱼去膜洗洗切圈

2.面包糠

3. 鸡蛋打散

4. 炸粉

5. 鱿鱼圈沾上炸粉,再沾上蛋液。最后就是面包糠了

6. 中火开炸,稍后翻面。金黄起锅

7. 上盘洒上少许椒盐粉,弄个沾料可选美乃滋、甜辣酱、番茄酱等等随你喜欢

8. 开动啦!

2东菱魔法云智能面包机【自制福建传统米年糕】的做法步骤

1. 成品图

2. 魔法云这款面包机外表让人非常的惊艳,浅金色拉丝不锈钢机身奢华而低调

3. 菜单控制面板由镜面和哑光两部分组成

4. 魔法云这款面包机外表让人非常的惊艳,浅金色拉丝不锈钢机身奢华而低调

5. 大米事先洗净浸泡3个小时左右

6. 沥干后加入水和糯米粉搅拌好放入机身

7. 启动年糕程序,开始自动加热过程、大约剩余45分钟左右机器开始搅拌

8. 剩下5-10分钟时间放入蜜豆一起搅拌

9. 至时间结束取出

10. 趁热装模具中,放入冰箱冷藏后切片

11. 成品

3海鲜麦虾面的做法步骤

1. 材料洗净切丝备用,香菇需预先泡发

2. 这是什么瓜,普通话不知道怎么说,没有的可以不用,可用其它代替

3. 面粉中加个鸡蛋和少量盐

4. 慢慢加入水搅拌成糊,不要调的太稠

5. 汤锅加清水大火烧开,火不要熄,保持水开的状态下,装面糊的容器倾斜将面糊用刀沿着容器边缘刮入,我刮的有点小,可以稍大片点的,面浮起即可

6. 煮好的面立即用凉水冲

7. 热油放姜蒜爆香,下肉、香菇、墨鱼一边炒,一边倒入适量黄酒

8. 除了蛏子,其它材料均可依次加入炒

9. 加水,烧开

10. 汤开后加入面和蛏子

11. 汤再次开后,加入匆盐和鸡精调味

12. 起锅装盘

4福建小吃海蛎煎的做法步骤

1. 海蛎,鸡蛋,芹菜,料酒等备齐!

2. 海蛎要勤换水,待海蛎换了几次水后沥干,放入盘子,芹菜切碎放入海蛎盘子里,地瓜粉,盐,味精等放入与海蛎抓均,待用!

3. 锅里放油,待油温到一定的温度时放入已抓均的海蛎小火慢慢煎,煎至两面地瓜粉变样!

4. 把鸡蛋搅匀,沿着锅边倒下去,摇动锅使鸡蛋和海蛎粘在一起,待两面都裹着鸡蛋,OK关火,成品

5. 装盘时要小心点,别把海蛎煎给弄散了,装盘时可以把海蛎折起来把盘子往锅里倒过来装进去就行了!

5鸡蛋虾面的做法步骤

1. 先放入一碗水煮开

2. 再把面放进去,加入调料(我用的是速食面)

3. 用中火煮,煮的差不多的时候放入包心菜,然后再把打好的蛋放入,搅拌下

4. 等包心菜和蛋差不多好的时候,转小火放入半勺韩式辣酱和半小勺醋,盖上锅盖一分钟

5. 最后要出锅的时候,放入三四滴橄榄油

6. 再把原先烧好的虾放在上面,微微一热

7. 最后装盘,哒哒哒~超美味的哟!!

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