如何制作美味多汁的鸡翅-不少于2000字
2019-05-17 21:40:38
鸡翅是很多人喜欢的美食之一,颜色金黄、香气四溢,肉质鲜美多汁。但是,很多人在制作鸡翅的时候,并不知道该如何做才能让鸡翅的口感更加好吃。因此,本篇文章将会教你如何制作美味多汁的鸡翅。
第一步:选购鸡翅
购买鸡翅时应选择新鲜的,颜色鲜艳的,没有异味的。尽量选择肥瘦适宜的鸡翅,这样制作出来的鸡翅才会更加美味。必要的时候可以把鸡翅清洗一遍,去掉多余的污垢。
第二步:腌制鸡翅
将鸡翅放入容器中,加入适量的盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、葱、姜等调味品,搅拌均匀后用保鲜膜封好,放在冰箱内腌制2小时以上,让调料充分渗透到鸡翅内部。
第三步:烤制鸡翅
将鸡翅取出,用纸巾或干布擦干水分,均匀的刷上一层蜂蜜或者腌制时剩余的调料。预热烤箱至200度,将鸡翅放入烤盘,烤制10分钟左右,取出翻面,刷上一层蜂蜜后继续烤制10分钟左右。
第四步:出炉装盘
烤制好的鸡翅金黄鲜美,香气四溢。可以撒上一点芝麻和香葱末,增加口感。摆在盘子中,即可开动啦!
小贴士:烤制时一定要盖上烤盘,这样可以更好的保存鸡翅的水分,使其更加鲜嫩。
总结:
以上步骤就是制作美味多汁鸡翅的方法,当然,每个人的口味不同,可以根据自己的口味适当调整调料的份量。如果您也想尝试做美味的鸡翅,请一定注意卫生和食品安全,尽量在有经验人士的指导下进行制作。
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