鲱鱼罐头跟酸笋哪个臭

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鲱鱼罐头臭。

瑞典的鲱鱼也不逊色，据说也有300多年历史了，算起来，应该是清朝初年诞生的。鲱鱼罐头的制作工艺相对简单，基本就是鲱鱼腌渍后自然发酵的产物。

不过，要论一论谁臭的话，鲱鱼罐头肯定胜出了。阿拉巴斯特（AU）是一个专门计量臭味的单位，科学家们专门测试了臭豆腐、鲱鱼罐头的阿拉巴斯特（AU），得出的结论分别是：臭豆腐420Au，鲱鱼罐头8070Au，是的，鲱鱼罐头超臭豆腐近20倍。

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