菜籽饼的食用方法大全

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菜籽饼是由油菜籽榨油后的副产品物成为菜籽饼。含有较高的蛋白质，氨基酸组成较平衡，含硫氨基酸含量高，精氨酸含量较低，赖氨酸含量低。粗纤维含量较高，含钙也较高。磷高于钙，且大部分是植酸磷。微量元素含铁较丰富。菜籽饼尤其以所钓鱼种广、效果好而著称。用菜籽饼粉做糟食饵功效更胜一筹。根据配料的不同，它可以钓鲫、鲤、草、青、鳊等10余种鱼类，且上钩率高，收获量大，是一种经济实用，诱钓合一的好饵料。窝料菜籽饼的类型和自制方法如下。

一、添加剂型

用菜籽饼粉，根据所钓鱼的种类，添加有诱鱼作用的其它香料。一般添加的香料有：山奈、丁香、茴香、甘草、八角、桂皮等中草药的粉末或泡制成的酒、酒米高度白酒、浓香型曲酒或酒米市场上的各类商品饵或添加盐、糖、醋之类。此类糟食的最大特点就是香味足，钓对象鱼效果较明显，且钓前不需专门打窝子诱鱼，但应注意香料的添加不宜过多、过乱，否则易造成鱼不咬钩的现象发生。

二、直接利用型

从油坊中出来的饼块，经破碎机破碎成粉，用粗眼筛滤掉较大的颗粒和草屑，可直接装钩使用。方法是：

根据垂钓时的具体情况，取适量的饼粉用塑料袋、桶、盆等物盛装后，直接加入面粉，充分搅拌均匀，加水调和。以手捏成团，抛出去不散为宜。具体的比例应视情况而定。鱼咬钩勤、猛应少加面粉，反之则应多加一些。一般以在5—20分钟内化开为宜。

新手使用调整不佳时，可捏一团放在岸边的水中，一试即可。若在10分钟内化不开时，表示饵太粘，面粉过多，可加入几把饼粉。若一下就化开了，则表示面粉加少了，非常简单。

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