韭菜炒黄花菜的做法
2019-07-02 05:26:40
原料
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黄花菜 (100克)
韭菜 (1把)
西红柿 (1个)
鸡蛋 (2个)
油 适量
盐 1搓
1/把黄花菜泡一泡
2/切点葱白蒜片
3/切点韭菜,西红柿
4/打入俩鸡蛋,搅散
5/锅中烧油,放入鸡蛋液
6/炒熟,出锅
7/锅中烧油,放入葱白蒜片,炒出香味
8/放入黄花菜,西红柿,翻炒均匀
9/放入盐,翻炒均匀
10/放入酱油,翻炒均匀
11/放入韭菜,翻炒均匀
12/放入鸡蛋,炒熟
13/出锅装盘
14、美味又好吃的韭菜炒黄花菜的做法完成开吃了。
韭菜炒黄花菜的做法
步骤
1、主辅料:韭菜、黄花菜
2、把洗净的黄花菜放入开水中焯熟。
3、然后放入冷水中浸泡2小时,中间要换水。
4、把洗净的韭菜切段备用。
5、把浸泡好的黄花菜切段。
6、起锅热油,放入韭菜。翻炒均匀。
7、然后放入黄花菜
8、翻炒均匀后,加盐、味精调味。
9、快速将其翻炒,炒至到韭菜一塌秧,即可关火。
10、出锅装盘。
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