南品香茗是什么茶

2019-07-15　分类：百科

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南品香茗产于象山半岛南峰岗林区，海拔450米，全年云雾环绕，四周毛竹、树木茂盛，土壤肥厚，风清气润，优越的自然条件造就天然的特殊品质。南品香茗是绿茶品种，属烘青绿茶，按照绿茶的工艺制作而成。手工炒制，小锅杀青，扇风散热是径山茶的加工特点。工艺具体分为:鲜叶摊放、小锅杀青、扇风摊凉、轻揉解决、初烘摊凉、文火烘干等工序。