康老师

南太月饼保质期多久

2019-07-17 分类:百科

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40天

月饼保质期不超过十天,一般未拆封保质期为20~60天

中秋佳节吃月饼其乐融融,但月饼的选购和贮存却颇有学问。随着中秋节的临近和各路月饼的大量上市,这里提醒人们在购买月饼时要注意以下几个方面:

首先要买质量信得过,吃起来放心、安全的月饼。先要用眼看。看月饼的外包装是否清洁、精致、美观,正规厂家生产出来的月饼都很精美看商品标志,是否有厂名、厂址、电话、品名、生产日期和保质期。打开外包装后,再看是否有相应的塑料小包装。月饼掰开后,不能有异物,如竹签、毛发等。其次要鼻子嗅。一般新鲜、质量好的月饼嗅起来有香味。有些产品塑料包装质量差,导致月饼受气体污染,吃起来有异味,吃后对人身体有害。不过,刘所长也提示说,由于很多月饼的质量仅凭肉眼和鼻子很难辨别,所以还是到正规商家购买比较放心。

南太月饼保质期多久

20~90天。月饼的保质期主要其里面的馅的影响,同时也受包装的影响。

水果馅儿的月饼大概只能保存一个月左右,而豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些。其中,冰皮月饼保质期最短,仅仅只有15~20天,而且还需放冰箱中保存才能放这么久。

已经拆开的月饼在常温下一般仅仅能存放几个小时,放在冰箱中也仅仅能多存放两天左右。所以,拆开后的月饼最好是尽快吃完

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