鱼香茄子和鱼香肉丝一样吗
2019-07-28 分类：百科
TIPS：本文共有 107 个字，阅读大概需要 1 分钟。
鱼香茄子和鱼香肉丝从味道来说都是一样的都属于鱼香味型。鱼香味是川菜的一种经典味型，以香辣咸鲜酸甜为主，因为做法和做鱼的方法差不多所以叫鱼香。当然鱼香茄子和鱼香肉丝所需实材不同一个是茄子，一个是肉丝在口感上有所不同。
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