家常黄花菜正宗做法

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用料

黄花菜（干） 适量

大葱 1小段

蒜 2瓣

生抽 1勺

盐 适量

做法步骤

步骤 1

干黄花菜提前泡水~

步骤 2

我中间换过一次水，把根部掐掉~

步骤 3

大蒜切碎，大葱切滚刀块~用小葱也可以呢，小葱切断呦！

步骤 4

起锅烧油，放入蒜末~爆出香味~

步骤 5

放入葱段~

步骤 6

葱炒到有些透明！

步骤 7

放入黄花菜，翻炒~放入1勺生抽，可以再放入一点点盐和糖调味~

步骤 8

出锅

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