酱猪耳朵煮多长时间

一般不超过45分钟。因为现在的猪饲养的时间都不长。不需要很长的时间。但如果真正是农民饲养的，那么可能要六九十分钟。但这种猪很难买到。在你煮的时候，你可以用筷子去尝试一下。如果能穿过去那么就熟了。

酱猪耳朵煮多长时间

一般而言，假如用一般的大锅来制做卤猪耳朵，需要最先将猪耳朵清理干净，放进凉水锅中火灾汆10分钟，以去除鲜血。而锅中放好卤料包之后，还需要转低火焖煮40分钟上下。熄火以后，也要让猪耳朵再次在卤汁中侵泡4钟头以上晾凉，以使味儿更优。

因而总的来说，卤猪耳朵的全部制作过程，需要五个钟头上下的時间才可以进行。

但假如您的時间较为急，还能够恰当地运用压力锅省时省力。把各种各样食物通通放入压力锅里，添加卤料包煮15分鐘就熄火，随后在卤料包里再泡上一个钟头，就可以服用了。

酱猪耳朵煮多长时间

锅坐火上，加原味老卤，再下葱结，姜片，黄酒，盐，各味香料包在布袋内也一起投入，开锅后下猪耳烧煮，约1个半小时，待猪耳熟透捞出，大部分卤汁作老卤备用，其余汤汁连同猪耳一起倒入盆内，冷却后随吃随取