吃大蒜油好还是生大蒜好
2019-08-27 分类:百科
TIPS:本文共有 114 个字,阅读大概需要 1 分钟。
吃蒜油味道更好。
这个问题是很好回答的,当然是油爆过的蒜油味道更香了。因为生蒜只有蒜辣味,是不会产生香味的,只有用油爆过的蒜才会发出香味。
蒜油和大蒜的用法不同。蒜油,我们通常用它来制作蒜蓉粉丝或者是蒜蓉秋葵,还有蒜蓉娃娃菜等蒸菜。
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