康老师

糖醋里脊外壳为啥那么厚

2019-09-04 分类:百科

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挂糊了

糖醋里脊是一道很受欢迎的经典鲁菜,是以猪里脊肉为主要原材料,初加工切成肉段→经过腌制→挂糊→油炸后,配以糖醋汁调味,成菜酸甜可口,里脊饱满酥脆,吃上一口回味无穷,属实一道既好吃又好看的宴客菜。虽说是一道鲁菜,但是却受到全国人民的喜欢,很多地方都喜欢点这道菜,特别是一下小朋友最喜欢。因为口感酸酸甜甜,而且全是瘦肉吃起来很香。

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