天麻炖羊排的家常做法

主料

羊腿肉600g

辅料

天麻20g

生姜适量

调料

盐适量

羊肉天麻汤的做法步骤

1、清水烧开，放入羊肉，姜片。

2、捞去浮沫。

3、冲洗，沥干。

4、剪去多余的肥膘。

5、羊肉和清水放入电炖锅

6、按快炖键。

7、同时放入天麻片。

8、炖好，放少许盐，搅拌均匀出锅

一锅香喷喷的天麻炖羊肉就做好了

天麻炖羊排的家常做法

天麻用温水泡至半个小时把羊排放入锅中 凉水 下锅加葱姜料酒 超出血沫 捞出备用 另起锅放入清水烧开 把天马羊排倒入锅中，炖至50分钟即可使用