昙花冻的家常做法
2019-09-28 09:20:05
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做法
1、在凋谢前摘下昙花数朵,用清水洗净浸泡一会儿,切开或者撕开
2、放入炖锅中,加入适量冰糖和一碗清水,然后用大火烧开,转小火炖3分钟,一碗甘甜可口的昙花羹就大功告成啦。
3、品尝前可以放到冰箱里先冰一冰,这样味道更软糯可口,细细品尝,兼有些许番薯羹的滋味,令人唇齿留香。
昙花冻的家常做法
吃昙花的方法是把昙花和洋菜一起放在锅里熬,一直熬到昙花全部溶化之后,再加入冰糖,然后冷却。昙花冻冰以后尤其美味,据说昙花冻还有治气之功效。
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