虾片含小麦吗
2019-10-08 分类:百科
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虾片里有小麦
虾片是用虾汁加淀粉制成的,如马铃薯淀粉、小麦淀粉或者玉米淀粉。如用马铃薯制作虾片,产品有其独特之处,也很受人们欢迎。有两种用马铃薯做虾片的方法:其一,用马铃薯全粉代替10-20%淀粉,采用传统制作方法其二,用鲜马铃薯经一系列加工过程制成相似于虾片的产品,称作薯片虾片。
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虾片里有小麦
虾片是用虾汁加淀粉制成的,如马铃薯淀粉、小麦淀粉或者玉米淀粉。如用马铃薯制作虾片,产品有其独特之处,也很受人们欢迎。有两种用马铃薯做虾片的方法:其一,用马铃薯全粉代替10-20%淀粉,采用传统制作方法其二,用鲜马铃薯经一系列加工过程制成相似于虾片的产品,称作薯片虾片。
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