冰咖啡是放冰还是放冰箱
2019-10-17 分类：百科
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是放冰块，一般做好的咖啡很少放冰箱冰镇，除非是需要冷藏保存的冰滴和冷萃，会在做好密封的情况放冰箱。
因为咖啡有很强的吸附性，几乎所有香水专柜都会用咖啡豆做除味剂。
所以如果把做好的咖啡放冰箱保存会吸收其他食物的味道，变得非常奇怪，建议不要这么做。即使在咖啡店，存在冷萃和冰滴的空间也要和存放浓缩果汁以及奶油的空间分开。
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