青蟹怎么剥开
2019-10-28 分类：百科
TIPS：本文共有 116 个字，阅读大概需要 1 分钟。
首先剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后，其中的肉会自动与蟹壳分开。
将蟹肚脐部分的一小块盖去掉，然后揭开蟹盖。
把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。顺着蟹脚来撕，即可将蟹肉拆出。
用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，丢弃。
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首先剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后，其中的肉会自动与蟹壳分开。
将蟹肚脐部分的一小块盖去掉，然后揭开蟹盖。
把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。顺着蟹脚来撕，即可将蟹肉拆出。
用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，丢弃。
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