扫把菌的处理方法

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将扫把菌切条，放入盐

2、洒盐的扫把菌用手搓几下，让其充分吸收盐

3、拌匀的扫把菌用重物压上，把水分挤出

4、压出水分的扫把菌可以尝一下是否很咸根据自己口味决定是盐多少。

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