怎么剥大乌龟壳

有几种方法，常用的是把它煮一下，时间不要太长，开锅3-5分钟就可以，主要是掏肉时防止大量出血。其实煮这么一会里面还是带血的，但是时间长了龟壳的外面一层会和骨板分离掉下来的。

然后用手指头伸进去沿着壳一点一点的往下拨，龟肉和壳之间只有一层膜连着的，很容易就把大部分的龟肉连同骨骼一起弄出来了，还有一点肉会粘在壳上，你可以放一把面包虫进去，它们会帮你把肉吃干净的。