7个月婴儿牛肉粥的做法
2019-11-22 分类:百科
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1、准备材料:盐一摄,味精一摄,瘦牛肉50克,梗米100克,葱,姜,黄酒少许。
2、洗净牛肉,剁成肉末,越细蓉越好。
3、将粳米淘洗干净,沥水。
4、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸。
5、捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。
要注意的是盐,味精,黄酒都要少放或不放。
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