白灼虾是什么菜系

TIPS：本文共有 176 个字，阅读大概需要 1 分钟。

粤菜

粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。

粤菜源自中原，传承了孔子所倡导的“食不厌精，脍不厌细”的中原饮食风格，因此粤菜做法比较复杂、精细，如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪源自周代“八珍”美食烧鹅源自宋朝名菜烤鸭点心从中原传到广东后演变出虾饺、干蒸烧卖等广式点心。

小编精心整理的这篇内容：白灼虾是什么菜系，如果你看到此处请一定要收藏哦！