康老师

荷兰豆为啥叫荷兰豆

2019-12-09 分类:百科

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早在17世纪,荷兰人就凭借自身强大的海上舰队统治了东南亚地区,从世界各地带来各种舶来品。

在缅甸地区,他们发现了一种豆子,当地居民称之为荷兰豆。

后来闽南人、潮汕人下南洋发现并将其带回家乡,也沿用了当地的叫法,称荷兰豆为荷兰豆。

荷兰豆为啥叫荷兰豆

荷兰豆之所以被称为荷兰豆,是因为荷兰人把它从原产地(地中海沿岸及亚洲西部地区)带到了我国。荷兰豆又被称为淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、荷仁豆、剪豆、刀刀豆等,其主要食用部位为嫩荚,具有较高的营养价值。

荷兰豆为啥叫荷兰豆

荷兰豆属于一年生的缠绕草本植物,在很多年之前是在泰缅边境地带栽植的,而在17世纪的时候,荷兰人统治了东南亚、台湾以及南洋等诸岛,也从世界上各个地区带来了舶来品,所以,当地的居民就把它叫做荷兰豆。不过,在荷兰地区人们会把它称之为中国都,因为它最早是产自中国南部的。

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