贝壳类在煮之前要怎么清洗
2020-01-22 分类:百科
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把贝壳类放入清水中,之后撒入适量的食用盐,用盐水浸泡两个小时左右,这样可以使蛤蜊吐出泥沙,还个方法也可以加入少量的香油浸泡,但是浸泡的时间相对来说可能会稍微久一点。贝类海鲜的营养丰富,不但含有蛋白质,而且还含有各种氨基酸,适当的食用对我们好处多多。
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