浓汤宝用什么可以替代
2020-03-13 分类：百科
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可以用高汤代替浓汤宝。
高汤是一种辅助原料，通常经过长时间熬煮，有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤，以及蔬菜高汤等。高汤的主要作用就是提鲜，让滋味更浓郁。
鲜味的来源正是高汤。做菜时，需要加浓汤宝的地方用高汤代替，菜肴的味道肯定更加鲜香美味。高汤的熬制方法考究、需要用到多种材料，除了味道鲜美，营养也十分丰富。
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