大闸蟹用自来水洗了还能保存吗

不能

1、活的大闸蟹需要冷藏、通风、保湿，可以保存七天。

2、如果存放时间过长，容易导致营养成分流失，不利于食用。

3、如果煮熟的大闸蟹只存放不超过三天，因为离水后可以短时间存放。

4、另外，大闸蟹是河蟹的一种。

5、河蟹学名中华绒螯蟹，广泛分布于我国北方从辽河南到珠江的漫长海岸线上。

6、其中以长江下游太湖、高邮湖、阳澄湖的大闸蟹为上品。

大闸蟹用自来水洗了还能保存吗

不用。大闸蟹生活的水域环境和家里的水质是不同的，如果将其水洗干净折腾一番后再冷藏或其他方法保存的话，很容易加快其死亡，建议活的大闸蟹，除非是马上要吃了，否则千万不要用水洗。