青稞米和高粱米区别

高粱米是五谷杂粮当中重要成员之一，口感，粗糙，味道发涩，如同在吃糟面粉味，高粱米中蕴含大量氨基酸、微量元素及粗纤维。

青稞米是采用青稞类制作的食物，是我国青藏地区人民群众的主要食粮。

青稞米煮熟成饭之后口感特别Q弹，比高粱米好吃太多了，而且青稞米中蕴含的膳食纤维含量非常高，而且低糖低GI，是一种非常天然的健康谷物。