欧洲流行巴氏消毒法吗
2020-04-11 分类：百科
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流行。
巴氏消毒法是法国人巴斯德（pastuer）于1865年发明，经后人改进，用于彻底杀灭啤酒、酒、牛奶、血清白蛋白等液体中病原体的方法，也是现世界通用的一种牛奶消毒法。
巴氏消毒法还用于消毒啤酒、白酒等东西，经过巴氏消毒的啤酒叫熟啤，为普通啤酒不经巴氏消毒，只能冻藏保鲜的啤酒就是生啤。
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