辣白菜发苦是怎么回事
2020-04-30 分类:百科
TIPS:本文共有 70 个字,阅读大概需要 1 分钟。
辣白菜保存在0℃以下会变苦。
2.
使用的是碘盐,有时候会使白菜发苦,建议用腌咸菜用的大粒的散盐。
3.
腌制时间过久。
4.
腌制的时候没有沥干水分。
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辣白菜保存在0℃以下会变苦。
2.
使用的是碘盐,有时候会使白菜发苦,建议用腌咸菜用的大粒的散盐。
3.
腌制时间过久。
4.
腌制的时候没有沥干水分。
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