高血压患者如何饮食呢
TIPS:本文共有 3457 个字,阅读大概需要 7 分钟。
。
1高血压患者如何饮食呢
随着我们生活质量的提高,我们生活中高血压的发病率也是越来越高了,很多人在对于高血压的治疗上也有比较好的方法的,但是其实从饮食的角度上预防高血压还是比较健康的,下面我们就给大家说说高血压患者的饮食方法吧。
一、食物不过辛:限制饮酒。
酒也属于“辛”类食物,对于嗜酒如命的市民,建议男性每天饮酒精不超过30克,即葡萄酒小于100~150毫升,比如2至3两;或啤酒小于250~500毫升,比如半斤到1斤;或白酒小于25~50毫升,约0.5至1两。女性则减半量,孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。
二、食物不过苦:过食可致食欲不振。
苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热,广州地区气候炎热,适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的,可以清肝炎、心火。苦味毕竟寒凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振、或腹痛腹泻等,影响食物的消化吸收。
需要提醒的是:饮食有节,还包括不能过饱。“饮食自倍,肠胃乃伤”,不可不防。如果能再配合适当的运动和保持心情舒畅就更好了。
三、食物不过咸:限盐。
健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
四、食物不过甜:限糖。
含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
五、食物不过腻:限制脂肪过高的食品。
建议,生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内,主要是瘦肉,如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
吃是我们生活中比一个不可少的原因,所以我们很多只要从饮食上注意,我们就能有效的预防高血压,尤其我们上面的这些预防方法更是重要的。
2高血压 芹菜治疗高血压的食疗方法
1、鲜芹苹果汁
能降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者。用鲜芹菜250克,苹果1-2粒。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟,切碎与清苹果绞汁,每次1杯,每日2次。
2、五青榨汁
取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果,一起榨汁,味道清新可口,更可清热毒,治暗疮过多,口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁,据说还可以预防肠癌,想来也不无道。
3、芹菜煲红枣
除了可治疗高血压外,还可治疗急性黄疸型肝炎,膀胱炎等症。每次可用芹菜200-400克,红枣50-100克,煲汤分次服用。如不是芹菜季节,用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮,亦有疗效。
4、百日咳
鲜旱芹(连根叶)100克,洗净,切碎,捣烂,加冷开水100毫升,榨汁,再加食盐少许,隔水蒸热,早晚各服50毫升,连服3-5天。
5、芹菜根炖马蹄
常用有降压,安神,镇静功效。用芹菜根60克,马蹄6粒,芹菜根和马蹄放入砂锅炖水饮。
6、芹菜葡萄汁
组成:鲜葡萄250克,旱芹菜250克。
制法:将芹菜带叶洗净,以沸水烫2分钟,切碎,榨汁;将葡萄洗净榨汁,与芹菜汁对匀装入杯中备用。主治年老体弱的高血压患者。
服法:与用量温开水送饮,每日2-3次,20日为一疗程。
7、高血压
鲜芹菜500克或芹菜根60克,洗净,水煎服,每日1剂,10天一个疗程。
8、高血脂血症
鲜芹菜根10蔸,大枣10枚,水煎分2次服,连服15天为一疗程。
9、反胃呕吐
鲜芹菜根30克,甘草15克,鸡蛋一个,药煎水,打入鸡蛋冲服。一般1剂可愈。
10、月经先期
干芹菜50克,加水二杯,煎成一杯,温服,常服有效。
11、妇女月经不调,崩漏带下,或小便出血
鲜芹菜30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服,每日1剂。
12、芹菜香菇丝
这是一道平肝、清热、降血压、保护功脉血管的药膳,也是一道可口营养的家常菜,非常适宜高血压、高血脂和神经衰弱的病患者食用。
主要原料:芹菜,200克;水发香菇,100克。
操作方法:1、把芹菜切成4厘米长的段。2、把香菇切成丝。3、用旺火把油烧至冒烟,先把芹菜放进去,煸炒几下,再放香菇丝,加少许盐,炒匀。加20克清汤,盖上盖,改用小火焖一会儿。4、出锅前,用水淀粉勾芡,加少许麻油,炒匀。
13、芹菜粥
组成:芹菜连根120克,粳米250克,食盐、味精少许。制法将芹菜一同放入锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。
主治高血压及冠心病等
服法与用量每天早晚餐食用,连服7-8天为一疗程。(一般食用1-4日后,血压开始下降)
14、芹菜红枣汤
原料:鲜芹菜200克红枣30克。
制法:芹菜洗净切段,与红枣洗净去核,加水适量,文火煮15~20分钟,调味饮用。
功效:利尿镇痛,和中养血。适用于高血压,症见头昏,眩晕,心悸,失眠等。
注意:饮食应清淡,忌肥腻、刺激之品。本品可用于急性黄胆型肝炎、膀胱炎等症。
15、鲜芹菜汁
原料:鲜芹菜250克
制法:将鲜芹菜洗净,放入沸水中汤2分钟,切碎绞汁。
用法:每服1小杯,每日2次。
功效:降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
3高血压饮食怎么控制血压
2010年,中国高血压患者的人数已经超过2亿,每年还在以1千万的人数继续增加。而且,高血压不再是中老年人的“专利”,30岁以下的人高血压的 患病率已经达到10%,上升的趋势远远高于老年人。有统计显示,在中国每年死亡的300万心血管病患者中,50%都与高血压有关。
为了控制血压,除了吃药以外,人们想出了各种各样的办法。在向来注重食疗的中国,通过入口的食物来预防或改善某些疾病是常见做法。
“一豆三子一米”
在引发高血压的原因中,除了肥胖外,吃得太咸、食物中含钠太高也是一个重要原因,而钾、镁能起到中和钠的作用,对抗由钠所引起的血压升高和血管 损伤。专家推荐的辅助降压食 物里,“一豆”即豌豆。豌豆所含的胡萝卜素、维生素E以及维生素C等成分的量都较高,对保护血管的正常生理功能具有重要意义。患有高血压或有血压升高现 象,出现头痛、心烦、脉弦等症状的人适合吃。
“三子”是松子、榛子、葵花子。松子富含人体必需的脂肪酸,有降胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。榛子和葵花子里含钾比较高。
“一米”是指花生米。花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。用醋浸泡花生米1周后,每晚服7—10粒,可以辅助降压。
4常吃芹菜可预防高血压
这两天南京气温有所回升,凉拌菜可以重新回到餐桌了。南京人爱吃的香芹一直是受欢迎的时蔬,这菜可以同样具有清肠胃的功效。
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这种物质是一种抗氧化剂,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。俗话说“家厨眼中无废料”,这芹菜的叶子正是传统意义的废料。但事实上,这所谓废料“芹菜叶子”却可以用来做碗清肠降脂的凉拌小菜。
在购买芹菜的时候要注意,要挑选梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少者,色泽要鲜绿。 柳 扬
[今日食谱]
香拌芹菜叶
材料:
芹菜叶150g,香干3块,红辣椒1—2个,盐,鸡精,麻油。
做法:
1.芹菜叶洗净入沸水中焯熟;2.将红辣椒去籽入沸水焯熟;3.将焯熟的红辣椒和香干切小丁;4.焯熟的芹菜叶晾凉挤去水分切末;5.加入适量的盐、鸡精和麻油搅拌均匀即可食用。
5经常吃芹菜可预防高血压
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这种物质是一种抗氧化剂,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。俗话说“家厨眼中无废料”,这芹菜的叶子正是传统意义的废料。但事实上,这所谓废料“芹菜叶子”却可以用来做碗清肠降脂的凉拌小菜。
在购买芹菜的时候要注意,要挑选梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少者,色泽要鲜绿。
[食谱]
香拌芹菜叶
材料:
芹菜叶150g,香干3块,红辣椒1—2个,盐,鸡精,麻油。
做法:
1.芹菜叶洗净入沸水中焯熟;2.将红辣椒去籽入沸水焯熟;3.将焯熟的红辣椒和香干切小丁;4.焯熟的芹菜叶晾凉挤去水分切末;5.加入适量的盐、鸡精和麻油搅拌均匀即可食用。
小编精心整理的这篇内容:高血压患者如何饮食呢,如果你看到此处请一定要收藏哦!