刚买回的活虾怎么变成了绿色

刚买回家里面的活虾，打开袋子_看发现变成了绿色，大家不要少见多怪，这个才是新鲜活虾的正常颜色，不新鲜的虾外壳呈现白色的现象

刚买回的活虾怎么变成了绿色

是虾体内的一种虾青素。通常看起来是绿的，但经过氧化作用之后会变成红色。在一般状况下，活生生的螃蟹、虾子的外壳都是青绿色的。

刚买回的活虾怎么变成了绿色

绿色的虾是受到细菌污染，有些细菌是能在低温下继续繁殖生长的，食用后对人体有害。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖内中。都有胡容须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。

小编精心整理的这篇内容：刚买回的活虾怎么变成了绿色，如果你看到此处请一定要收藏哦！