茶很苦怎么改善口感

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想去掉茶叶苦涩，在茶叶制作过程中可以增加萎凋时间，或杀青后稍微堆捂一下，干燥的时候高温烘培也能去除。

如果自己的冲泡方法没有问题，要去除茶的涩味，也可以试着加入一些螃蟹脚，可以让茶汤变得更加甘醇3造成茶叶涩口的不仅是茶叶本身含有的一些内含物，更有可能是因为茶叶的质量问题如果厂家采摘的是病情非常严重的茶叶制作。

普洱茶晒青原料，苦涩为首选，汤色泛黄，苦涩杂味会随时间化掉，当年春芽春尖春玉烫色滋味的晒青在绿茶阶段的苦，过后终会舌本回甘，并随着岁月的推移，在陈化过程中渐渐消失，转化出醇滑甘厚和谐无刺激的感觉。

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