富硒血糯米的做法

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血糯米450克

豆沙300克

辅料

松仁适量

葡萄干适量

蜜枣适量

桂圆肉适量

糖渍金桔适量

1、 血糯米先浸泡上一晚上。

2、 上蒸锅中火蒸15分钟。

3、 准备好松仁、葡萄干、蜜枣、桂圆肉、糖渍金桔、豆沙等材料。

4、 模具内抹黄油待用。

5、 抹了油的碗内先铺上松仁、葡萄干、蜜枣、糖渍金桔等料。

6、 先蒸了一下的血糯米。

7、 小心的铺上一层血糯米，当心别把铺面的料给挤了。

8、 用勺背稍按压后，铺上一层豆沙，再用勺背压结实了，我们家爱吃豆沙，所以豆沙铺多多的。

9、 豆沙上边铺上桂圆肉。（那小碗这一步没拍，换了个碗补拍的）

10、 再盖上血糯米，按压平整罗。

11、 如此，做好所有的八宝饭，上蒸锅，水开后转中火蒸20分钟。

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