天水的面食有哪些

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     有打卤面，碎面，炝锅面，炒面，麻食等。

     最具特色的是：1、浆水面，天水浆水面又称酸菜饭，是一种传统面食小吃，是天水广大地区，特别是农村一带的家常饭。用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条。味酸，能生津止渴，清热祛暑。

2、散饭，甘肃特色小吃，流传已久。一般是有玉米面做的最为尚品，口感极佳。调上酸菜、油泼辣子、醋蒜或韭辣，是天水农村乡县，冬天主食之一，吃起来香而不腻，回味悠长。

3、呱呱，是天水的传统风味小吃，被誉为秦州第一美食。最早产生于西汉时期，是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软着称，是天水必吃的早点。|

天水的面食有哪些

天水的特色美食有十种，天水的呱呱，天水的面鱼，秦安肚丝汤，天水暖锅，天水烩麻食，天水老三片，天水的打卤面，天水素扁食，天水酒碟，天水的浆水面，这些都是天水特色美食

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