康老师

做甜玉米的做法

2020-06-14 分类:百科

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主料:玉米1~2颗

辅料:糖适量、油少量、水适量

二、甜玉米粒的做法:

1、胡萝卜、黄瓜切丁备用

2、甜玉米粒用热水焯一下,出沫就可以了,捞出沥干水分备用

3、热油锅(少油) 下胡萝卜丁翻炒,放黄瓜丁继续翻炒,倒入玉米粒加入适量的糖(按自己口味添加),倒入适量水淀粉如果过于粘稠,可以加适量水,翻炒均匀即可。

三、小贴士

注意:

把锅煮热,若锅里有水,要倒掉,让锅里没有水的情况下再倒油

2、玉米洗好的时候,尽量让玉米不要带有水,不然倒在锅里炒的时候,油就会溅到自己。

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